한국 짜장면 유래, 칼로리 및 중국 짜장면과 차이점
한국인이라면 누구나 한 번쯤 먹어본 짜장면, 과연 이 검은 소스의 면 요리가 어떻게 우리나라의 대표 음식이 되었을까요? 중국의 자장몐이 한국식으로 변형된 것으로 산동 요리를 기반으로 하는 대부분 한국식 중국 요리처럼 그 대표격인 짜장면은 인천이 시작점입니다. 단순히 배고픔을 달래는 음식을 넘어, 한국의 역사와 문화가 담긴 특별한 음식으로 자리잡은 짜장면의 모든 것을 자세히 알아보겠습니다. 짜장면의 역사적 기원…